Likör aus Kinderschokolade aus dem Thermomix von Vorwerk

Kinderriegel-Likör

Hallo Zusammen,

falls ihr noch nach einem kleinen Mitbringsel für die Weihnachtstage seid, probiert doch mal diesen leckeren Likör aus Kinderriegeln:)

Zutaten:

1 Packung (10 Stück) Kinderriegel
50gr Zucker
300gr Milch 3,5%
200gr Sahne
200gr Wodka (alternativ geht auch Korn, aber Wodka ist besser 😉 )

Zubereitung

Die Kinderriegel in Stücke brechen und im Mixtopf 10 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Alle anderen Zutaten bis auf den Wodka zugeben und 15 Sekunden / Stufe 5 vermischen.
Jetzt wird alles 4:30 Minunten / Varoma / Stufe 3 aufgewärmt.

Gebt jetzt den Wodka dazu und nun nochmal alles 3 Min / 90°c /  Stufe 5 vermischen.
Ihr könnt nun alles in schöne Flaschen abfüllen und verschenken… oder selbst trinken 😉

Ergibt ca. 800ml. 

Prost,
Eure ThermiQueen

Likör aus Kinderschokolade aus dem Thermomix von Vorwerk

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Schokoladenlikör… jeder Schluck eine köstliche Sünde!

Hallo Ihr Schoko- Verrückten!

Heute stelle ich euch den Schokoladenlikör vor! Ich kann sagen, dass damit eigentlich alles rund um das Thema Thermomix begonnen hat. Meine Freundin Lena hat immer diesen köstlichen Likör gezaubert aus dem „THERMOMIX“. Was aber ist dieser Zauberkessel, der so etwas leckeres zubereiten kann?! Naja und etwas später hab ich ihn jetzt auch in meiner Küche stehen =)

Es ist egal wo man den Schokoladenlikör mithinbringt, es mögen ihn fast immer alle. Wenn ein Geburtstag ansteht, wird schon gefragt: „Kannst du bitte Schoko-Schnaps machen?“ Und das aller beste ist, er ist so simpel in der Zubereitung! Das Rezept ist natürlich auch von Lena, sie meinte die Zutaten müssen „nach Geschmack“ und „aus dem Handgelenk“ hinzugefügt werden. Ich gebe euch hier also mal die grobe Richtung vor:

Zutaten:

1/8l Cognac
ca. 100 ml Wodka
250ml Sahne
2El Nutella
1 Tl Zucker
nach Bedarf: gesüßtes Kakaopulver (Nesquick)

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Diese Zutaten benötigt ihr für den Schokoladenlikör

Nun einfach alle Zutaten bis auf die Sahne in den Mixtopf und 6 Sekunden „Turbo“. Nun die Sahne hinzugeben und nochmal 4 Sekunden Turbo. Jetzt geht es ans probieren! Wenn er euch schon schokoladig genug ist: Super! Wenn nicht: Mehr Nutella und Nesquick! Naja und so probiert ihr euch durch, bis 1. nichts mehr da ist oder 2. der Schoko-Flash eurer Meinung nach ausreicht.

Prost!
Eure ThermiQueen!

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Schokoladenschnaps aus dem Thermomix

Tip: Ihr könnt natürlich statt Sahne auch Milch verwenden, dann ist es nicht ganz so mächtig, aber irgendwie kommt es bei Alkohol und Nutella darauf auch nicht mehr an 😉

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Raffaello Likör- ein Traum in Weiß

Raffaello Likör aus dem TM5

Raffaello Likör aus dem TM5

Huhu!

Da von Weihnachten noch viel zu viele Süßigkeiten übrig sind gibt es jetzt für Silvester auch noch einen Raffaello Likör.

Ihr benötigt dafür:

12 Raffaello
1Ei
70gr Zucker
350gr Milch
200gr Sahne
100gr Wodka

Zur Zubereitung:

Die Raffaello werden 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinert. Dann gebt ihr das Ei, den Zucker und die Milch hinzu. Dies wird nun für 5 Minuten bei 90°c auf Stufe 3 erhitzt. Daraufhin werden die Sahne und der Wodka hinzu gegeben und noch einmal 3 Minuten bei 90°c Stufe 3 verrühren.

Die Flüssigkeit wird nun heiß in Glasflaschen gefüllt und im Kühlschrank abgekühlt.

Vor dem servieren bitte noch einmal kräftig schütteln.

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Raffaello Likör aus dem Thermomix

Prost!

 

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Lecker schmecker – Toffifee Likör

Thermomix

Toffifee Likör mit dem Thermomix hergestellt

Hallo an alle!

Da jetzt bald Silvester vor der Tür steht bin ich heute am Vorbereitungen treffen für unsere Party.

Auf dem Programm steht heute Toffifee-Likör:

Folgende Zutaten braucht Ihr:

13 Toffifee
1 Ei
100gr Zucker
200gr Milch
200gr Wodka

Zubereitung:

Die Toffifee werden auf Stufe 9 ca. 8 Sekunden zerkleinert. Danach werden Milch, Zucker und das Ei hinzu gegeben und das ganze 5 Minuten bei 90°c auf Stufe 3 erhitzt. Nun die Sahne und den Wodka hinzugeben und nochmal 4 Minuten bei 90°c auf Stufe 3 vermischen.

Das ganze wird dann heiß in (Glas-)Flaschen abgefüllt und in den Kühlschrank gestellt.

Jetzt heißt es nur noch: PROST!

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Toffifee Likör aus dem Thermomix

Quelle: Thermomix Rezeptwelt

Bilder: ThermiQueen