Gebrannte Mandeln aus dem Thermomix von Vorwerk

Gebrannte Mandeln

Hallo Zusammen,

leckere gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt…wer liebt sie nicht?!

Die könnt Ihr Euch mit dem Thermomix ganz einfach selbst machen.

Super lecker und nicht viel Aufwand!

Zutaten:

200gr ungeschälte Mandeln (mit denen von Aldi klappt es am besten)
65gr brauner Zucker
10gr Butter
1 Tl Zimt oder Lebkuchengewürz
10ml Wasser

Zubereitung:

Gebt die Mandeln, Zucker, Butter und Zimt in den Mixtopf.
Nun 8 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 einkochen.

Mandeln aus dem Thermomix

10gr Wasser hinzugeben und nochmal
11 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 einkochen.

Gebt nun alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (die Mandeln schön auseinander schieben)
und backt die Mandeln im vorgeheizten Backofen
auf 180°c ca. 10 Minunten aus bis sie schön goldbraun sind.

Guten Appetit und vorsicht…. Suchtgefahr!

Eure Thermiqueen

Gebrannte Mandeln aus dem Thermomix von Vorwerk

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